韭菜盒子(春卷皮版)的做法
山韭,中药名。为百合科葱属植物球序韭 Allium thunbergii G. Don的'全草。植物山韭,分布于我国东北及河北、山西、陕西、山东、江苏、台湾、河南、湖北等地。具有健脾开胃,补肾缩尿。主治脾胃气虚,饮食减少,肾虚不固,小便频数。下面是小编为你带来的韭菜盒子(春卷皮版)的做法 ,欢迎阅读。
难度:切墩(初级)时间:10分钟左右
主料
韭菜1把鸡蛋2个
十三香,蚝油,香油若干橄榄油若干
春卷皮6张
韭菜盒子(春卷皮版)的做法步骤
1. 韭菜切成上图。
2. 摊鸡蛋两个,切碎
3. 加十三香,蚝油,香油拌均
4. 春卷皮,从冰箱里拿出来不用解冻,差不多放三分钟就可以用了
5. 把拌好的馅放到饺子皮里
6. 包好,如图
7. 两面稍稍刷层橄榄油
8. 放空气锅里,7分钟,中间翻面一次。
9. 皮酥脆,特别香
10. 成品。十分钟的韭菜盒子。
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